あまり作ったことがなくて、作るのも苦手だけど、でもさっと作れるようになりたいと思うがために出来たこの企画「◯◯強化月間！！」 要は、週に一度でもいいから◯◯を作る。そしていろいろ具材を変えたりしてバリエーションを増やす。味付けは「コレ！」となる…

料理の模倣シリーズ第３弾は、STANDARD BOOK STORE の「タコライス」です。 STANDARD BOOK STORE というのは、大阪・心斎橋にある「ベストセラーは置いてません」をキャッチコピーにしている本屋さんです。地下にはカフェも経営しており、そこで珈琲を飲んだ…

最近はまってることは、外食料理を出来るだけ似せて作ることです。 この前作ったのは、コメダカフェの「エッグ・バンズ」です。玉子メインのバーガーです。 作る前に現地にて、エッグバンズの概要を調べてきました。 丸いバーガー用のパンを開けて見ると、ベ…

そんなコラボ商品は出ていませんが、こっちで勝手にコラボっちゃお！という企画です。 一緒に食べたりすると、もっとおいしいんじゃないか？と思い今回の企画を立てました。 今回コラボさせるのは、ケンタッキーの「オリジナルチキン（骨なし）」と、マクド…