chiji's world peace radio

料理の模倣 思考の訓練 文鳥のモフ

ルーベンサンド

 ディズニー・シーなどで売っている「ルーベンサンド」を作ってみました。

 

 去年、ディズニー・シーに行った時に、こっそり中身を調べていました。ザワークラフト(キャベツの酢漬け)、チーズ、コンビーフが入っていました。コンビーフのかわりにパストラミビーフが入ってるルーベンサンドもあるそうです。

 では、作ってみましょう。

 

 まず、ザワークラフトを作ります。キャベツをみじん切りにして、それにすし酢を加えます。ボクはアレンジとしてマヨネーズを入れました。これだけでもおいしいです。

 缶詰で売っているコンビーフを薄く切ります。

 ブレッドはライ麦入りの食パンを使います。

 チーズはとろけて欲しいので、とろけるチーズを使います。

これらを挟みます。

トースターで少し焼いて完成です!

 

パンを少し焦がしましたが、とってもおいしいです!!コンビーフを初めて買って食べましたが、すごい肉肉しいですね。

これはオススメです。

f:id:chijisicho:20140204195249j:plain