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料理の模倣 思考の訓練 文鳥のモフ

2014-07-31から1日間の記事一覧

意外な組み合わせ

『めんつゆ+マヨ』 「そーめん食べる時に、めんつゆにマヨネーズを入れるとおいしいよ」 と言われて素直に試してみました。マヨネーズの油でしつこいんじゃないか?と思ったけど、案外いける! マヨネーズの風味がそーめんをすする時に香り、後味も悪くない…