chiji's world peace radio

料理の模倣 思考の訓練 文鳥のモフ

2015-01-01から1年間の記事一覧

タコとエリンギのアヒージョ

スキレット料理第一弾は「タコとエリンギのアヒージョ」です! スキレットを使う料理は初めてなので緊張しましたが、なんとか出来ました。 この料理、油を多めに使うので、シーズニング直後のスキレットには最適だそうです。 【材料】 スキレットにたっぷり…

岡山旅行 Part.4

岡山の桃 2個で1500円 岡山の旅番外編という事で、今回の旅行であったことを書きたいと思います。 電車に乗っていると、扉の近くにあるボタンが目につきます。赤と緑のボタン。駅のホームに電車が止まると、そのボタンがキラキラと光ります。 「その駅…

岡山旅行 Part.3

『大名庭園へ』 昨日の雷で行くのを断念した後楽園。結局あの後引き返したら雨はやんでました・・・。 朝はのんびりとホテルで過ごし、昼前には後楽園に到着。 空は曇りがかっていて、過ごしやすかったです。 初めて見る後楽園の景色は、それはそれは素晴ら…

岡山旅行 Part.2

倉敷醤油ラーメン 美観地区でブラブラしてると、お腹が空いてきたので、適当にお店を探した。 「倉敷ラーメン」ってなんかそそるなぁ( ´艸`)と思い、ラーメン屋さんに In した。 昼のピークを過ぎた3時だからか、お客さんの入りは少なかった。奥の方に外国…

岡山旅行 Part.1

表紙絵「後楽園にて」 8月12日 朝5時 大阪からJRで岡山まで行く、低予算の旅。 始発電車に乗って、まずは大阪へ向かう。こんなに早いのに人がたくさんいた。 大阪駅から東海道線に乗って、姫路まで向かう。もちろん人たくさんで座れない(´・ω・`) 姫路…

ニトスキ

探しまわってようやく見つけました、二トリのスキレット。 思ったより小さくかわいいので、一人分の晩酌のお供に役立ちそうです。 このスキレット、そのままでは使えません。シーズニングという作業をする必要があるのです。 詳しくはこちらのブログをどうぞ…

野菜フライサンド

昔、魚屋さんで働いてた頃、練り物コーナーに必ず陳列されていたコレ! 「野菜フライ」 練り製品は日が持つのですが、結構廃棄とか出てたんですよね。他の練り製品の廃棄も目立つんですが、この野菜フライもかなりの確率で廃棄していた記憶がある。 そんなに…

おばあちゃん家へ

なんだかおばあちゃん家へ行きたくなった。 一泊のんびりと暮らす。 近くのニトリでスキレットを見に行ったけど、売ってなかった・・・。後でビールさんの記事を見返すと「商品の在庫確認をして、在庫のある店舗に電話で取り置きをしてもらう」って書いてあ…

葛藤

『日記』 毎日書き続けて1年と半年くらいになるかな?よく続いてるなと自分でも思う。 今更辞めるのも中途半端だし、もう日記を書くのが習慣みたいになってるからいいんですけどね。 記録を付けるのって辛いんだけど、後で見返す楽しみがあるからやめられな…

空白の時間

ブログ更新をサボってどれくらいの時が経ったのかな? ぼくがサボってた間に、はてな村料理部では「納豆料理祭」なる祭りが開かれていたそう。ボクも誘われていたんだけど、引っ越しやら転職やらで忙しくて、ブログの確認を怠っていました(;´∀`) 1月の末に…

月と蟹

道尾秀介さんの「月と蟹」を読みました。 月と蟹 作者: 道尾秀介 出版社/メーカー: 文藝春秋 発売日: 2010/09/14 メディア: 単行本 購入: 1人 クリック: 174回 この商品を含むブログ (76件) を見る 小学4年くらいの子が、どんなことを思ったり、感じたりし…

疑似スピードラーニング

ボクは毎朝ラジオを聞いているのですが、その中でECC外語学院のCMがあります。 「ニューヨークで朝食バイキング〜♪」 「どこかなぁ?」 「あ、Excuse me. Where is the Viking(バイキング)?」(海賊はどこ?) (ブー音) 正しくは「Where can I have a V…

『滅するべきして生まれた生物』

短編小説を書いてみました。興味のある方だけどうぞ。 ⁂⁂⁂ 『滅するべきして生まれた生物』 体長9mの世界最大の動物「ゴームス」が、突如うなり声をあげた。 大木のような太い脚に、象のような長い鼻。その鼻は上下に裂け、ワニに似た細かい歯がびっしりと…

新境地

また好きなラジオ番組が終わる。 これが終われば、ボクのラジオライフが終わってしまう。なぜなら、ボクはコレしか聞いてなかった為、番組が終了すると他に聞くものがなくなってしまう。 しかし、ラジオライフを終わらせない為に、ボクは番組発見の旅に出た…

幻影

夕方頃、母から電話がかかってきた。 「今、◯◯ちゃんのとこに来てるけど、暇やったら来る?」 ◯◯ちゃんとは、母の友達でボクも仲良くしてもらっていた女の人だ。いつも明るくて、会うと楽しい気分になるので、◯◯ちゃんのことが好きだった。 「うん、行く!!…

音痴の傾向とスリップビート

「方向音痴」 ボクは方向音痴です。駅の出口が分からなかったり、来た道を戻れなかったり。地元でも迷うくらいの方向音痴です。 それはなぜなのか?空間の把握が2次元でしか捉えられていない等、いろいろ言われていますが、ボクは最近ある事に気付きました…

おんがくのこと知ってる?

前回に引き続き、またまた問題集です。 今回は音楽のことについての問題になります。いや〜、なんというか問題を作るのが楽しくなっちゃった。まぁ、音楽に少しでも詳しい人なら分かると思います。 答えは最後にあります。 第一問 ト音記号 は、なにを略称化…

グラタン

ホマレ姉さんのレシピを見て以来、すっかりはまり、もう6回くらい作っているグラタンドノフィア。 ホワイトソースもオーブンも必要なし!ジャガイモのチーズグラタン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~ レシピでは、フライパンを使ってチーズを焦…

どうぶつのこと知ってる?

ふなっしーさんの「日本のこと知ってる?」に続いて(勝手に)、どうぶつのことについての問題集です。答えは最後の方にあります。 ふなっしーさんの問題集は、かなり勉強になるので見に行ってあげてください。 日本のこと知ってる? - hunassiのまったり日…

巻き寿司祭、その後

巻き寿司祭が終わって、約10日が過ぎました。せっかくだからTTP(徹底的にパクる)してみました。 1品目 巻き巻き♪♪♪ - iPhone もAndroid も どっちも好き♡ 巻き巻き♪♪♪ - iPhone もAndroid も どっちも好き♡ 「豚キムチ巻き」 作り方はkokisinさんのサイト…

恵方巻き

昨日は節分の日。ボクの中で、巻き物祭はまだ終わっていませんでした。 「イワシの巻き寿司」 材料:すし飯、ノリ、塩イワシ、サニーレタス、レモン汁 作り方:イワシは先に焼いておきます。 まきすの上に、ノリを置きます。 その上に、すし飯 ー サニーレタ…

寿司ロール 【巻き物祭】

2月1日は「巻き寿司祭り」 ビールさん主催の料理祭りに参加させていただきます、ちじと申します。 2月1日はみんなで巻き物祭り!! - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 今回ボクからは、2品の出品となります。 「ディズニーランド内のダイナーというお…

就職祈願

昨日、ボクは京都の平安神宮にお参りに行ってきました。 朝早くに家を出て、京都駅に着いたのは10時前。以前から検討していた「レンタサイクルを借りて京の街を探索」をやってみようと思い、自転車をレンタルしました('Θ' ) まずは就職祈願をするため、平…

なにか工作したい気分

『文鳥写真集』 左:手の中でモフるぺったん 右:チヨチヨ歌うろんたん 手乗りの文鳥ちゃん達です。 『工作の時間』 外食した先に、壁にかかってる絵を見て「素敵だなぁ」と思うことがあります。絵画とかって部屋にあるとアクセントになってかっこいい。自分…

グラタンドフィノア

『TTP料理』 グラタンドノフィア・・・ これはホマレ姉さんのブログ内、コメント欄にて出ていた名前。 ホワイトソースもオーブンも必要なし!ジャガイモのチーズグラタン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~ ホワイトソースもオーブンも必要なし!…

あけまして、おめでとうございます

みなさま、あけましておめでとうございます。 去年の年末はいろいろありまして、ブログをおろそかにしていました。 というのも去年いっぱいで仕事を辞めまして、今はお仕事を探している最中です。 実はわたくし、去年の10月くらいからピアノを始めまして、…