シチューのつけあわせ

　クリームシチュー作った。

　生姜が余っていたので、生姜をたくさん入れたのだけど、ちょっと入れ過ぎだったみたい・・・。

　付け合わせに、ブレッド、グリッシーニと一緒に食べた。KALDIで購入したグリッシーニは、あっさりしていてそのままでもおいしかった。ちょっぴり塩が利いていて、サクサクでうまい。このグリッシーニにシチューをつけて食べた。

　やっぱりホワイトシチューには、米じゃなくてパンが合う。子供の頃の晩ご飯に、ホワイトシチューが出てくると、それだけで幸せな気分になっていました。つけて食べるのはパンじゃなくて、生野菜でもいいですね。ブロッコリー、セロリ、野菜スティックなどがおいしそう。

　一緒に煮込まれた鶏肉やジャガイモもふっくらしてておいしい！もっとたくさん入れてもいいと思う。

　明日はきんぴらを作る予定。ごぼうじゃなくて、れんこんのきんぴら。しょうゆとみりんと酒さえあれば出来るんだよね。頑張って作ります。

　本日のひとりごと　

　お祭りまだかな〜〜